Koktajl truskawkowy czyli smak lata...yyy a od kilku lat sesji. A na przekąskę mentalną Kodeks Logiki Kobiecej i odrobina wanili.

art. 30a kodeksu logiki kobiecej
§1Rozszerzony katalog czynności niecierpiących zwłoki obejmuje, w szczególności:
1)malowanie paznokci
(...)

Wykładnia: cokolwiek by się nie stało : malowanie paznokci jest dla Kobiet rzeczą świętą.
Usprawiedliwia to wszelkie opóźnienia w wydawaniu posiłków, zwłokę w terminach, bałagan w kuchni, niemożność odpisania na ważnego smsa bądź rozdrażnienie.

Owe rozdrażnienie możesz jednak załagodzić koktajlem truskawkowym.
Kto nie lubi truskawek? Szczególnie w sesji.
Minus 10 minut na czas poświęcony nauce.
Są jacyś chętni?

Składniki:

truskawki (na 1 szklankę dwie duże garście)
jogurt naturalny/jogurt bałkański/śmietana/mleko roślinne
szczypta cukru waniliowego*
cukier/miód/ksylitol
kilka kropel soku z cytryny
listek czy dwa mięty

Nie da się określić proporcji. Jedni jak ja lubią po prostu truskawki dodając odrobinę nabiału. Inni wolą opcje pół na pół. Niektórzy stosują opcję:pół jogurtu czy cały i koktajl z połowy kilograma truskawek czy całego kilograma. Genialnie smakuje z kilkoma listkami mięty i odrobiną soku z cytryny


Wykonanie:
1. Truskawki umyj, obierz z zielonych szypułek.
2. Wrzuć do garnka//pojemnika/blendera stojącego
3. Dodaj ze dwie-trzy łyżki jogurtu, odrobinę słodzidła, szczyptę cukru waniliowego bądź ekstraktu z wanilii.
4. Zblenderuj.
5. Przelej koktajl do szklanki i...

chluśniem bo uśniem, a prawo pracy czeka....

*Cukier waniliowy a cukier wanilinowy czyni różnicę. Pamiętajcie przy zakupie.
A najlepiej do cukierniczki dodajcie laskę wanilii( rozetnij ją, wygrzeb ziarenka wanilii i dodaj do cukru, podobnie jak pozostałości z laski. Przemieszaj.  Przykryj. Przemieszaj co jakiś czas. Po kilku dniach masz ekonomiczny, smaczny cukier waniliowy)

*Ekstrakt z wanilii. Do małej butelki (takiej 250 ml bądź 300ml) wsuń dwie przepołowione laski wanilii. Zalej je wódką/rumem. Zakręć szczelnie butelkę i pozostaw na jakiś czas w spokoju. Po dwóch tygodniach masz domowy, ekonomiczny,procentowy ekstrakt waniliowy.